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藕粉加工設備

 

藕粉生産線

固德威藕粉生産線

固德威針對藕的生物特性,進行特殊設計,著力解決了藕的清洗與除泥沙的關系,合理配置清洗、粉碎、過濾、濃縮等前工序設備,專用的脫水機和低溫幹燥方式,有效保證藕粉的品質優良。

藕粉加工難點和特點:

● 藕特殊的生活环境,很容易造成藕粉中泥沙含量超标,对藕粉品质产生致命影响
● 藕丝的存在影响过滤的净度和藕粉的提取
● 藕淀粉含量较低(10%左右),藕块密度小体积大,设备匹配难度较大

 

 

 

固德威藕粉生産線工艺流程

藕粉.jpg

多级清洗:莲藕专用清洗設備,清洗净度高,确保藕粉无碜口感。
粉碎過濾:針對藕絲和藕粉含量低、藕塊密度小,設計適合的粉碎方式和壓濾提取方式,保證粉碎過濾徹底。
除砂除泥:特殊雙級泥沙去除設計,除泥必淨,保障藕粉品質。
濃縮器:對低濃度的澱粉漿先行濃縮,減少後續設備加工量。
旋流精制:數學仿真建模,保證藕粉精度。

 

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